Ube fioletowa matcha w proszku 100g

Ten smak zabierze Cię do… Chin!

Odkryj fioletową stronę swoich ulubionych smaków z Ube – wyjątkowym aksamitnym proszkiem wytwarzanym z suszonego, mielonego pochrzynu skrzydlatego. Ube jest popularnym składnikiem kuchni filipińskiej, ceniony za swój charakterystyczny, fioletowy kolor oraz delikatny, lekko słodki smak z nutami wanilii, orzechów i słodkich ziemniaków. To doskonała propozycja dla osób, które lubią odkrywać nowe smaki i nadawać swoim napojom oraz deserom niepowtarzalny wygląd.

Ube od D-nuts powstaje poprzez suszenie bulw pochrzynu, a następnie mielenie ich na drobny proszek, który zawiera naturalne antyoksydanty, w tym antocyjany, które nadają mu charakterystyczny fioletowy kolor. Jest również źródłem błonnika wspierającego prawidłowe trawienie. To doskonały wybór dla osób ceniących zdrowy styl życia i kreatywne podejście do gotowania.

Jak przygotować Ube, aby w pełni cieszyć się jego smakiem?

1. Odmierz 3–5 g proszku Ube za pomocą bambusowej łyżeczki Chashaku (ok. 2-3 miarki na filiżankę).
2. Przesiej przez sitko, aby pozbyć się grudek.
3. Zalej niewielką ilością ciepłej wody (ok. 50 ml).
4. Ubij bambusową miotełką do matchy (chasen) lub spieniaczem, aż powstanie gęsta, lekka pianka.
5. Dolej ciepłe mleko (ok. 150 ml) i ciesz się intensywnym smakiem!

Do przygotowania ube idealnie sprawdzi się nasz zestaw akcesoriów!

Ube świetnie sprawdza  się nie tylko jako klasyczny napój, ale również jako dodatek do smoothie, koktajli, deserów, wypieków czy lodów. Wzbogaca potrawy nie tylko o wyjątkowy smak, ale także o piękny, intensywnie fioletowy kolor.

Składniki: pochrzyn skrzydlaty suszony mielony (100%)

Informacja o alergenach / Produkt nie zawiera alergenów, niemniej jednak może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów, selera, gorczycy oraz nasion sezamu.